2009年 03月 02日
「アジャンタ インドカリ店」さん 老舗の底力 |
2009年2月17日
このお店、
まだ半蔵が青っぱなを垂らしていた時からある(その前からある)、
札幌で最も歴史のあるお店。
操業30年以上経った今でも、
自慢の薬膳カレーは多くの人の舌を魅了し、
根強いファンが多いと聞きます。
が、不肖半蔵、
「薬」と聞くとどうしても尻ごみしてしまう大の薬嫌い(理由:苦いから)。
「アジャンタ」さんの代名詞である「十種の漢方を使用」と聞いただけで、
幼いころのトラウマが蘇りどうしても足を伸ばす事ができませんでした。
余談ですが、注射も嫌い(理由:痛いから)。
ですがね、
札幌市カレー店全店制覇をもくろむ半蔵、
いつまでも病院嫌いの子供のように実力店を避けるわけには行きません。
と、いうわけで、当日風邪気味だったので、
病院行くよりはいいだろ、
位の気持ちでお邪魔させていただきました。
そして、スープを味わってそんな気持ちでお邪魔した事を後悔することに・・・。
なにはともあれ入店し、
「とりやさい」をオーダー(1600円也)。
さほどの待ち時間もなく、
特大サイズがきました。
コップの大きさと野菜の大きさを比べて見てください。
さて、まずは自慢のスープから。
見た目は分厚い油膜が張り脂っこそうに見えますが、
口に入れたところほとんど感じません。
薬膳カレーとありますが、薬っぽさもありません。
それよりも、
なんですかこの奥の深いスープは!!
鶏がらベース?に自慢の35種類のブレンドスパイス(さらに漢方が10種類)。
これは、一度行っただけでは恐れ多くて感想は言えません。
ただ、マニア受けするカレーだなと。
ともあれ、美味いす!!
野菜は下茹でした程度のプレーンな感じですが、
スープに良く合っているし、ヘルシーで美味!
さらになんでしょうね、
他のお店を引き合いに出して申し訳ありません、
マジスパのような高揚する感じではないのですが、
お腹の底からポカポカするような感じがこみ上げて来るんです。
ちと、お値段は張りましたが、
ここもまた訪れたいお店にリストアップさせたいただきましたw
次回は人気の「カシミール」で参ります♪
アジャンタさんへ、
食べる前から冒頭のようなイメージを持って来店した事を、
心からお詫び申し上げます。
ホント美味かったっす!
「アジャンタ インドカリ店」
札幌市中央区南22条西7丁目1-10
目標 柏中学
営業時間 11:30(?)~15:00
スープ切れになることがあるようなので、
早めにご来店ください。
定休日 月曜日 ともう一日あるようですが、詳細不明(スンマセン)。
このお店、
まだ半蔵が青っぱなを垂らしていた時からある(その前からある)、
札幌で最も歴史のあるお店。
操業30年以上経った今でも、
自慢の薬膳カレーは多くの人の舌を魅了し、
根強いファンが多いと聞きます。
が、不肖半蔵、
「薬」と聞くとどうしても尻ごみしてしまう大の薬嫌い(理由:苦いから)。
「アジャンタ」さんの代名詞である「十種の漢方を使用」と聞いただけで、
幼いころのトラウマが蘇りどうしても足を伸ばす事ができませんでした。
余談ですが、注射も嫌い(理由:痛いから)。
ですがね、
札幌市カレー店全店制覇をもくろむ半蔵、
いつまでも病院嫌いの子供のように実力店を避けるわけには行きません。
と、いうわけで、当日風邪気味だったので、
病院行くよりはいいだろ、
位の気持ちでお邪魔させていただきました。
そして、スープを味わってそんな気持ちでお邪魔した事を後悔することに・・・。
なにはともあれ入店し、
「とりやさい」をオーダー(1600円也)。
さほどの待ち時間もなく、
特大サイズがきました。
コップの大きさと野菜の大きさを比べて見てください。
さて、まずは自慢のスープから。
見た目は分厚い油膜が張り脂っこそうに見えますが、
口に入れたところほとんど感じません。
薬膳カレーとありますが、薬っぽさもありません。
それよりも、
なんですかこの奥の深いスープは!!
鶏がらベース?に自慢の35種類のブレンドスパイス(さらに漢方が10種類)。
これは、一度行っただけでは恐れ多くて感想は言えません。
ただ、マニア受けするカレーだなと。
ともあれ、美味いす!!
野菜は下茹でした程度のプレーンな感じですが、
スープに良く合っているし、ヘルシーで美味!
さらになんでしょうね、
他のお店を引き合いに出して申し訳ありません、
マジスパのような高揚する感じではないのですが、
お腹の底からポカポカするような感じがこみ上げて来るんです。
ちと、お値段は張りましたが、
ここもまた訪れたいお店にリストアップさせたいただきましたw
次回は人気の「カシミール」で参ります♪
アジャンタさんへ、
食べる前から冒頭のようなイメージを持って来店した事を、
心からお詫び申し上げます。
ホント美味かったっす!
「アジャンタ インドカリ店」
札幌市中央区南22条西7丁目1-10
目標 柏中学
営業時間 11:30(?)~15:00
スープ切れになることがあるようなので、
早めにご来店ください。
定休日 月曜日 ともう一日あるようですが、詳細不明(スンマセン)。
by hanzoucurry
| 2009-03-02 23:04
| 2009年札幌スープカレー