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鹿児島初潜入♪「薩摩剛家 天文館店」さん

2016年1月30日更新
カレー以外の趣味の影響で、
ずっと鹿児島に行くことが念願でした。

関西に移住して、
ツアーパック料金が格段にお安くなったし、
会社からも夏休みをいただいたので、
思い切って行って参りました。
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なにはともあわれ、カレーの話行きましょう。

今回は現在鹿児島県内に4店を構えるスープカレー店へ。
代表の方は、鹿児島にスープカレーを広めるため札幌にて修業、
しかも有名店を数店渡り歩いて腕磨かれたそうな。

さて、当初は本店に行く予定でしたが、
道に迷い挫折・・・。 建設中の新店舗は発見できたのですが・・・。
※ 私、天下無敵の方向音痴ですあと、今回はレンタカーのナビのせい。

気を取り直して、
今回は鹿児島の繁華街「天文館」に一角をなす、
「天文館店」さんにお邪魔しました。
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札幌や仙台に負けないくらいの立派なアーケード街にお店はありました。

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「薩摩剛家 天文館店」さん。
店内は広々していて、しかも明るくて清潔感もある。
テキパキとした店員さん達が、ところ狭しと奮闘中。
あれ、ここ九州ですよね!?
なんか、札幌のお店に来た見たいで(笑)

さて、オーダーです。
辛さに関してはかなり細かく選べるようですね。
1~5番が標準レベル
5~30番が挑戦レベル
31~100番以上がスパイスマニアレベル
となっています。
そして31番~が一律+50円と言うのが嬉しい♪

さてオーダーしましょう、オーダー。
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「剛家スペシャル 辛さ60番 スープ大盛り」
一番人気メニューと三番人気メニューを合わせた、
チキンレッグと豚角煮が入った豪華メニュー♪
※ したがってスペシャルは2番人気。

スープ美味いっす!
のど越しが良くスルスルと匙が進みます。

深いコクと旨味、パンチのあるスパイス感。
トマトのホワッとした香りも良いです。

辛さ、
鋭く舌に決まりますが、
スープの美味しさから独り歩きせず、
しっかりと馴染んでいると思います。

コク、旨味、スパイス感、辛さ、
立体的に非常にまとまった一杯だなぁと。

チキン、豚角煮も柔らかくて最高♪
どちらもフォークはいりません!

野菜類も丁寧に調理され、
特にジャガイモとニンジンが美味しかったです。

うん、私の様な素人には非の打ちようのない一杯でした♪
コスパもいいしね~。

代表の方のスープカレーに懸ける思い入れが(ホームページ参照)、
沸々と感じられるお店だと思いますので、
北海道、宮城、京都の皆様、観光の際は是非♪

今回お邪魔したのは「すーぷかれー専門店 薩摩剛家 天文館店」
住所 鹿児島市中町2-13
営業時間11:00~23:00
定休日 なし

by hanzoucurry | 2016-01-30 22:49 | 鹿児島県 | Comments(0)