カレー優先最優先:札幌市北区

「ガラムマサオ」さん ラストバトル

２０１０年２月４日
※残念ながら２月７日で閉店されています。

ブログリンクさせていただいている仮性人さんから、
2月７日で閉店という情報を入手。

なんだかなぁ～、
他のお店名は出しませんが、
僕が札幌で５本の指に入れる大好きなお店だったのに・・・。

なんだろう、この失恋以上の胸のポッカリ感は・・・。

まぁともあれ、
この2月4日は僕の「ガラムマサオ」さんラストアタックになりました。
（ちなみにこの日のお昼は「チュッタ！江別店」さんでして、
胃をぶっ壊しているのにも関わらず暴挙にでてしまいました・・・。）


「ガラムマサオ」さんと言えば、次のスープでおなじみ。

いずれのスープもコアなファンが多かったです。

さらに、いずれのスープも＋200円で、
スパイスジャンキー以外はお断りの「マニアスープ」にすることができます。

前回食した際に私も充分なスパイスジャンキーと判明したわけですが、
そうですね、この＋２００円でただでも美味しいスープカレーが、
ジャンキーにとってさらに美味しいスープカレーに変身します。

そうですね～たとえるなら、
マジンガーＺとジェットスクランダーが合体したような美味しさです。

※ お詫び
若い女性が読んでも全く理解できない例え、
ましてや前回「ガラムマサオ」さんを紹介した時と同じ表現で申し訳ありません。
「マジンガーＺ」と「ジェットスクランダー」のわからない女学生の皆様は、
近頃めっきり会話もしなくなったお父様に聞いてみましょう！
喜ばれること間違いなし！！

話は戻りますが、
あの激戦区でも「ガラムマサオ」ここに在り！！
みたいな存在感を出していただけあって、
やっぱりファンが多かったのですね。
閉店情報を聞きつけてきたのか、
お店の階段下まで席待ちの列ができていましたよ。

しかしながら、
あれだけの混雑でしたが、
カレーはオーダーからさほどの待ち時間なく手元にきました。

「パリパリチキンベジタブルカリー　新大地の恵み赤　辛さ３　＋マニアスープ」
最後なのでかなり迷いましたがスープ「赤」、
具は初めて入店した時に食べたものと同じにしました。
ええ、もちろんマニアスープで！！

スープに顔を近づけてまず香りを楽しみます。
強烈です！
「あぁ～いい香り～」
とかじゃなく、
「おっしゃ！入った！！」
てな感じの香りです（香りと表記して良いものなのか）
※ただいま日曜の昼下がりです。今はシラフですお酒は飲んでいません。

続いて、スープを口に含みますと、
ガツンと独特強烈なスパイス感が舌を襲ってきます。
が、これも「やめてくれ～」とかじゃなく「もっと襲ってぇ～」と言った感じなのです。
※どちらかと言うと私、Ｍだと思います。

この強烈無比なスパイス感の中でも、
「新大地の恵み赤」のスープの美味しさが消えていないのが「ガラムマサオ」さんの凄いところ。
願わくばもっと辛くしたかった（今、胃をぶっ壊しているので今回も控えめに）。
これで最後とは・・・。
「イエロー」の方はもう食べられないのね・・・。

先日の「スパイスボックス」さんといい、
今回の「ガラムマサオ」さんといい、
僕の好きなお店はなんだか閉店していくような気がする・・・。

なにはともあれ、
店主さん長い間お疲れさまでした。
夜勤明けに精も根も尽きた状態で食べた「赤」の味は生涯忘れないと思います。
元気と美味しさをありがとうございました。

「ＣＲＥＡＺＹ ＳＰＩＣＥ 北１６条店」さん 祭りの後から一転

２００９年５月３１日
前日、カレー部の面々で層雲峡にいって参りました♪
残念ながら現地でカレーは食べませんでしたが、
壮大な景色と美味しい空気、
そして何より北海道屈指の温泉に癒されました。



が、数ヶ月前から楽しみしていたのに、
楽しい時間はあっと言う間に過ぎるもので、
帰札後はまるで祭りの後みたいに寂しくなってしまいました。

この寂しい気持ちを何とかするにはカレーしかない、
と、半ば強引な発想の転換をして、
ずっと気になっていた「ＣＲＡＺＹ　ＳＰＩＣＥ　北１６条店」さんに一人でお邪魔しました。

店内は南国チックなムード、
入店するや否やカレーのスパイシーな香りが鼻を直撃。

期待に胸を弾ませつつメニューを拝見♪


(腕が悪くてフラッシュが入って読みにくくなっております・・・すみません・・・）

う～、迷う・・・。
鉄則「迷った時はチキン」に今回も従って、
「やわらかチキン」を辛さ１０を選択。
（辛さＵＰ無料なのが嬉しい♪）
さらにスープは、評判の「マヤックスープ」でオーダー♪

昨日の余韻に浸ること数分。



さてまずはスープからいただきます。
口に含む前におもむろに器に顔を近づけて香りを確認。
う～ん、爽やかな香りがして食欲をそそられます。
（店員さん達にはさぞかし挙動不審人物に見られたことでしょうｗｗ）

口に入れた瞬間は、「おっ！♪あっさり系か？」と思わされましたが、
直後に独特で強烈なスパイス感がやってきます。
おぉ、これは美味しい♪
でも、スープカレーを食べ歩く前の半蔵であったらなら、
この強烈さはひょっとするとダメだったかもしれない。
まぁ、スープカレージャンキーなら一度は食べる価値があるかと。

ともあれ、このスープの良さを語るには、
不肖半蔵、まだまだ勉強が足りないようです。
次回行く時までには、スパイスや調理の事をもっと勉強しなければと、
真剣に考えさせられた一杯でした（ひょっとすると、２回目以降は初回と感じ方が違うかも知れないし、それまでには少しでも知識を増やしておかなければと）。
・・・文章の勉強もしなきゃいけないんですけどねｗｗｗ

その前に「ノーマルスープ」も楽しんでみたいかなと。

温泉帰りで祭りの後みたいになんとなく寂しい気持ちで、
サザエさんシンドローム全開でしたが、
ここで元気をいただきました。
心身に喝を入れるには最適のお店かもしれませんねｗｗ

お店データ　「ＣＲＥＡＺＹ　ＳＰＩＣＥ　北１６条店」さん
住所　札幌市北区北１６条西５丁目１－２２　ＫＷビル壱番館１Ｆ
最寄駅　札幌地下鉄南北線「北１８条駅」
営業時間　１１：３０～２３：００（ラストオーダー２２：３０）
休日　　　無休
（スパイスビーチより）

「ヒロチャン」さん 美味 旨 トンコツ♪

２００９年４月２９日
最近、副部長と新規開拓に燃えております。

この日は、激戦区北大界隈を何店か候補に挙げ、
悩みに悩んだ結果「絶品トンコツベーススープ」の誉れ高い、
「ヒロチャン」さんにお邪魔しました。



あっ！あくまでも今回はカレーの紹介ですからねｗ

結構お客さんが来ていましたが、
いつもお一人で切り盛りされているのでしょうか？
清潔感のある店内は、
キャパを守る為かレイアウトがコンパクトにまとまっています。

さぁさ、メニューを拝見♪

「チキン」「豚モツ」「とろ豚」
う～ん、食いしん坊のツボを心得ているかの様なメニューですね。

副部長と共に結構迷いましたが、
僕が「オリジナルトンコツスープカレー」を「辛さｄ」
副部長が「モツカレー」を「辛さｃ」でオーダー。
（ちなみに辛さはa～eの５段階）

「世の中の事、政治のこと」「二人の未来の夢」「この星の平和への話」等を話ながら待つこと数分（嘘です、カレー談義に話が咲きました）。

やってきました本日の主役♪

「オリジナルトンコツスープカレー」

まず香りがいいっす♪
トンコツ独特の匂いがカレーの香りと相まって、
食欲をそそる香りに♪
トンコツラーメンを連想させるスープは、
コクがあるも脂っこさが控え目で癖になりそう♪
申し訳なさ程度に入っている梅干し（小梅）にもしっかり意味があるようで、
スープをスッキリさせてくれています。

まぁ、でも個人的にはもう少しスパイス感が欲しいかな・・・ｗ

でも、野菜も手抜きなしで丁寧に調理した感じがするし、
なにより入っている豚角にがトロットロ！！
そして、ご飯に添えてある高菜がまたスープに合います。

トンコツラーメンがお好きな方には、
僕も副部長も自信を持っておススメできるお店です♪

ちなみに、副部長の食べていたモツをいただきましたが・・・。

こちらも柔らかくてGOOD！

次回お邪魔した際は、今回よりもオーダーに迷いそうですｗ

う～ん、激戦区でまた一つ選択肢ができた半蔵でありました。

最後に、ライスも大盛りにしたし、
結構ボリュームがあったんですが、
１０００円を切って９５０円でした。
スープカレーの値段にしてはリーズナボーでした♪
お手軽な所が北大学生さん達からの人気の秘訣なんでしょうね。

お店情報　「ガンソトンコツスープカレー　ヒロチャン」
住所　札幌市北区北１３条西３丁目
最寄駅　札幌地下鉄南北線「北１２条駅」
営業時間　昼１１：３０～１５：００
　　　　　夜１８：００～２２：００
定休日　月曜日

「タイガーカレー」さん 過去最熱！

２００９年4月１９日（日）
日曜日の午後からってなんだか切ないですよね、
サザエさんのエンディングを見ているとなんだか世界が終ったような錯覚にまで陥ってしまいます・・・。
皆さんも「ほら～ほら～みんなの♪」
このあたりがまさに「サザエさんシンドローム」全開！なんじゃないでしょうか？
気が付いたらサザエさんよりも年上になっているしね・・・。

ともあれ、そんな気持ちを大好きなカレーでぶっ飛ばすために、
人気の「タイガーカレー」さんにお邪魔しました（新規参上です♪）。


そんじゃまずメニューを拝見、
まずスープが「龍のスープ（さらさらタイプ）」と「虎のスープ（とろみあるタイプ）」
「虎のスープスタミナタイプ」の３種類。



せっかく「タイガー」に来たんだからとまずは「虎スープ」を選び、
具の方はお初店恒例の「チキンカレー」にしました。

ちなみに辛さは５段階で、
１微辛　２中辛　３大辛　４ＭＯＲＥ辛　５ＨＩ辛となっており、
僕は４のＭＯＲＥ辛を選択。

てな訳で本日のオーダー
「虎スープ　チキンカレー　ＭＯＲE辛」

読みかけの小説を読んでまつこと数分、
過去最熱のカレーがやってきました。



土鍋に入ってましてグツグツ言ってます。

さてまずはスープから。
う～、僕はこういう熱い！スープカレーを探していました。
とろみがあるトマトベースの濃厚な味がたまりません！
熱々だからこそこの濃厚さ旨味が引き立つんでしょうね～。

チキンは大きくて軟らかくて濃厚なスープに良く合っています。
一緒に入っている山芋スライスがシャキシャキしてこれまたグー！
（あと８枚位入れてくれませんか？）

さすが某有名人が太鼓判を押しただけのお店だけはある！
（ぶっちゃけ大泉さんですが）

さてまたこうやって新規開拓をしてしまった訳がですが、
美味しいお店が見つかると選択肢が増えて困りものですね・・・。
もちろん嬉しい悩みですがｗｗ

さて、次回は久々に半蔵が悶えることになります。
お楽しみに♪
（妙な想像をした関係者の皆様、これ以上半蔵の社内での評判を落とすようなコメントはお控えください。）

お店データ　「タイガーカレー」
住所　札幌市北区北２３条西４丁目　プラザハイツ２４　１Ｆ
最寄駅　札幌地下鉄南北線「北２４条駅」
営業時間　昼の部１１：３０～１４：３０
　　　　　夜の部１７：３０～２１：００　ともにラストオーダーがこの時間
　　　　　（ホームページより）
　　　　　土日祝日は通し営業だそうです。
定休日　　火曜日
駐車場　　あり

「ガラムマサオ」さん スパイスジャンキー？

２００９年２月６日
突然ですが私「ガラムマサオ」さんのスープカレーを、
勝手に「ワイルドスパイシー系」と定義しています。

まぁ、
私ごとき新参者が「ガラムマサオ」さんの感想を書くのもおこがましいのですが、
今回はブログ開始初、ほんでもって今年初なので、
恐縮ながらアップさせていただきましたｗｗ

今回の目的はスパイスジャンキー以外お断りの「マニアスープ」を食すこと。

いえね、僕はここの「大地の恵み赤（スープの名前）」のこってりさと、
この上記のワイルドなスパイス感に惚れ込んでおりまして。
しばらく食べずにいて思い出すと、
禁煙中に似たなんかイライラみたいな禁断症状がでますｗｗ

まぁ正直、
「ガラムマサオのオリジナルブレンド。スパイスがなんと５０倍」って言われても、
選ばれた人の食べ物だろうなぁって、
正直ピンと来なかったんですよね～。

しかしながら、いろんな方の感想を聞くたびに、
マニアスープの評判が良いので、
まぁ体験とネタ確保のために挑戦した次第でございます。



さて来ましたよ。
「厚切りベーコンエッグベジタブルスープカリー」
を「大地の恵み赤＋マニアスープ　辛５」でいただきました。

まずはスープ。
想像していたほどでは無いけれど、
ワイルドでパンチが効いた強烈なスパイス感。

許されるならば店内で叫びたくなる様な美味さです。

僕もこれで立派なスパイスジャンキー？ｗ
次回からはもう普通のスープじゃ満足できませんねｗｗｗ

ともあれ、大好きな「大地の恵み赤」が、
さらにパワーアップしたという感じです。
そうですね～、
マジンガーＺがジェットスクランダーと合体した感じでしょうか♪
（若い女性置いてけぼりのギャグはやめなさい等のクレームは今回に限り受理します）

スープの旨味や具の美味しさももちろんですが、
やっぱり「ガラムマサオ」さんは独特なスパイス感がやめられません。
今後もそのワイルドなスパイス感は僕を魅了して行くことでしょう♪

「ガラムマサオ」さん
札幌市北区２４条西４丁目２－５
札幌地下鉄南北線「北２４条駅」下車徒歩数分。
なか卯の上です。
営業時間　昼の部１１：３０～１５：００
　　　　　　　夜の部１７：００～２２：００
ただし、スープ切れになり次第閉店です。
ちなみに半蔵は過去４回ほどスープ切れを経験していますｗｗ

半蔵おススメメニュー
スープは上記の「大地の恵み赤」とあっさりマイルド系の「アジアの風イエロー」と二種類ありすが、
僕はスパイシーでこってりコクある前者が好き。
具のおススメはオーソドックスですが「パリパリ骨付きチキン」が断然オススメ♪
（あくまでも半蔵の好みですｗｗ）
辛さはお店の方と要相談！


尚、
関係者各位、
次ですよ次。