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「はんなり♪」

2013年1月22日更新
私の父、
私とは正反対にお店の料理等を褒めた事がありません。
が、そんな父が珍しく美味いと言ったお店に今回は行ってきました。

こちら
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「椿」さん。
長年京都でカレーうどんを作ってこられた店主さんのお店。
場所は地下鉄の「西18丁目」駅で下車、
4番出口から出て歩いて数分の場所にあります。

店内に入ると、店主さんが「おこしやす」と言ってくれて、
なんだか帰省したような錯覚を起こしてしまいました。
あっ、信じられないかもしれませんが、
私、京都出身でございます。

メニューの一部です。
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お邪魔する前から何にするか決めていたので、
オーダーは秒速でこちら。
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「あげかれーうどん」
ちなみに+100円で、
ご飯、お漬物、おかずをセットにできました。
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とろみのあるアツアツおつゆは、
カツオのだしと昆布のだしが効いていて大変美味しいと思います。
麺に関してはあんまり上手な事を言えませんが、
堅めの細麺がおつゆに良く絡み個人的には好みのタイプです♪

あげも柔らかくて美味しいし、
九条ネギの食感と風味もGOOD♪

そしてお店を出る時は皆さんの予想通り「おおきに」で、
まぁなんですか、お手軽に京都を体験するには最適なお店かなぁっと♪

美味しかった♪またよばれに行きますね。

今回お邪魔したのは「京都仕込みのかれーうどん 椿」さん
住所 札幌市中央区大通西17丁目ノワム大通ビル1F
最寄駅 地下鉄「西18丁目」駅
営業時間 11:00~15:00
定休日  火曜日

by hanzoucurry | 2013-01-22 15:20 | 札幌いろんなカレー | Comments(4)

「美味しいスープとハンバーグ♪」

2013年1月12日更新
澄川に新しくスープカレー屋さんが出来ていると聞きましたので、
早速行って参りました♪

地下鉄澄川駅から西岡方面に向かい歩いて10分ほどの場所にありました。
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う~、すごい店名。
きっと越中ふんどし姿の硬派な店員さんたちが肩を並べ、
「貴様、苦学生じゃないな!帰れ!!」とか、
オーダーが入る度に店員さんがドスの効いた声で
「生一丁入ります!!」と怒鳴ったりの、
そんな豪快で暑い、
いえ、熱いお店を勝手にイメージしましたが・・・。

実際は落ち着いた感じお店で、
店員さんたちは皆、物腰柔らかく、
なんかこう温か~い印象を受けました。
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メニューは現在調整中とのことでしたので、
いただいたクーポン付のチラシを。

スープは「あっさり」と「こってりコラーゲン」の2種類。
辛さは1~10辛まで加算なし。
それに加えて、ライスも大までが加算なしでいただけます♪

結構悩みましたがオーダーはこちらに。
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「あっさりスープ ハンバーグカレー 辛さ6」

ちなみにライスはこちら。
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サイズは「大(400)グラム」。
お値段UPなしで400グラムは素敵ね♪

奥行があるしっとりした旨味のスープで、
口当たりも良くとても美味しいと思います。
それに、スープに野菜、たまご、そしてハンバーグと、
全体的に丁寧さを感じさせていただきました。

それでね、奥さん、
ハンバーグ、やばいっすよここ。
柔らかジューシーで美味いっす!!
匙を入れたら肉汁がどわ~っと出ましたわよ♪

はい、次回はハンバーグに「こってりコラーゲン」で決まり。
かなっと思いましが、
「炙り豚角煮カレー30%割引き」クーポンがありますので、
次回はそちらで♪

あと、余談ですが
「アイオブザタイガー」とか「デンジャーゾーン」とか「ファイナルカウントダウン」など店内でかかっている音楽が素敵すぎ♪

今回お邪魔したのは「スープカレー&ダイニング 北の炎帝」さん
住所 札幌市南区澄川6条3丁目1-30
最寄駅 地下鉄「澄川駅」
営業時間 平日11:30~15:00
       17:00~21:00
     土日祝11:00~21:00
データはお店でいただいたカードより

by hanzoucurry | 2013-01-12 16:48 | 2013年札幌スープカレー | Comments(2)

あけましておめでとうございます

更新2013年1月7日更新
皆さま、とっくにあけましておめでとうございます
本年度も、どうぞよろしくお願い致します。

さて、突然ですが、
本年度の当ブログにおける目標でございます。
1 なるべく更新を滞らせない。
2 もっと文章を勉強する。
3 誤字を減らす
4 お店ではエキストラに徹し、正体がばれないようにする。
5 自分が美味しいと思ったお店のみ掲載。
7 健康第一に留意する
8 必ず最後に愛は勝つと思う
9 勢いでレンタルしたDVDをちゃんと観てから返却する。
10 あいつはダメな奴とレッテルをはられない。
 以上でございます。

さて、本年度初ブログはこちらからお送りします。
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「ドミニカ」さん。
ちょこちょことお邪魔していますが、
本ブログでは今回で2回目の登場です。

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こちらのお店はスープの種類が4種類もありまして、
毎度毎度どれにしようか迷ってしまいます。
が、結局こちらでは「黄」しか食べたことがありません。
※ ちなみに「黄」「白」「赤」「黒」とあります

たぶん最初にお邪魔した際に違うスープをいただいていたら、
間違いなくそのスープに走ったでしょう。

そして、私、こちらではトントロ以外をオーダーした事がありません。

そんなわけで、今回は未知の領域に乗り出す気満々でございましたが、
結局はこちらに。
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「原点の黄 トントロ 辛さ8番」
う~ん、やっぱりこれにしてしまう・・・。

旨味の詰まったサラサラスープ、
ギスギスした感じがなくスルリスルリと匙が進みます♪
ちなみに、
辛さは結構切れ味鋭いので、
オーダー時は注意が必要だと思います。

トントロも独特の食感と、
甘辛タレが良く合って大変美味しいと思います♪

そして、いつも思うのですが、
なんで混んでいるのにオーダーから提供までの時間があんなに早いのでしょうか?
かつ、店員さんたちも物凄く親切ですし。

さぁ、次回こそ「黄」以外を食べるぞ!たぶん!きっと!

今回お邪魔したのは「スープカレー専門店ドミニカ」さん
住所 札幌市中央区南1条西6丁目第2三谷ビル1F
営業時間11:00~15:00(ラストオーダー14:30)
    17:00~21:00(ラストオーダー20:30)

by hanzoucurry | 2013-01-07 16:50 | 2013年札幌スープカレー | Comments(4)