2010年 07月 17日
「ガラムマサオ」さん② スパイスで喝! |
2010年7月1日(更新日7月17日)
さて煽られましたので早くも2回目です♪
まぁ、家から歩いて10分弱の場所ですから、
「ガラムマサオ」さんばかり行って他のお店をレポートできなくなるそれが心配事です。
この日は蒸し暑い一日でかなりバテ気味でした。
当然こんな日はカレーに限ります。
近所に美味しいお店が密集しておりますが、
この日は「強烈」なスパイスが欲しかったので「ガラムマサオ」さんにしました。
「タップリベジタブルスープカリー マニアックスープ 辛さ8」
さて、本日ももちろん「マニアックスープ」です。
辛さは前回より1つ上げて「8」、
7よりやや辛さが攻撃的になっています(当り前かw)。
それにオリジナルのスープの旨味、
マニアックスープの強烈なスパイス感が加わりたまらん一杯に。
なんかこう一口、一口、「ガツン」ってくる美味しさとでも言いましょうか?
あぁ、近所に住んでて良かった♪
野菜とライスの存在をすっかり忘れてしまう程夢中になってしまいましたよww
ちなみに今回はライスを「16穀米」を選びました(「白米」の2種類から選べます)。
白米とはまた違った甘みと歯ごたえがありこれもスープにあって美味です♪
そして忘れてはならないのが「野菜」です。
一つ一つが熱々で最高っす♪
途中、スープばかりを貪るかの如く飲んでいましたので、
野菜との量バランスが悪くなってしまいましたが、
野菜だけでも十分に美味しいですよ。
さて先日撮ったメニューを読み返しておりますが、
とんでもないこだわりと手間でこの一杯が作られていたんですね。
オープンキッチンとなり、
店主さんの奮闘ぶりをみることができるようになりましたが、
営業時間外でもこれだけの戦いがあったとは。
今回のブログの最後に、
「残業明けでも行ける様、もっと遅くまでやっていたら」なんて言おうと思っていましたが、
滅多な事は言えませんね・・・。
個人的な事ですが、
「ガラムマサオ」さんのカレーは休日ではなく、
仕事でクタクタに疲れた後に食べたいのですが、
最近は残業続きで営業時間内にめがけて行けないのが残念です。
まっ、
チャンスあればまた仕事帰りに元気を貰いに行きたいと思います。
てか、休日だって行くだろうにww
なにはともあれ、
汗も一杯かいたし、
スパイスでダレた体に喝も入ったしで、
今日も文句無し最高の一杯でした。
札幌も本格的に暑くなってきました、
バテ気味の方は「ガラムマサオ」さんへGO!
お店データ 「スープカレー ガラムマサオ」さん
住所 札幌市豊平区平岸4条6丁目1-18
最寄駅 札幌地下鉄南北線「平岸」駅
営業時間 11:00~15:00
17:30~20:00
定休日 毎週火曜日 及び 第三水曜日
駐車場 あり(お店横にあります)
さて煽られましたので早くも2回目です♪
まぁ、家から歩いて10分弱の場所ですから、
「ガラムマサオ」さんばかり行って他のお店をレポートできなくなるそれが心配事です。
この日は蒸し暑い一日でかなりバテ気味でした。
当然こんな日はカレーに限ります。
近所に美味しいお店が密集しておりますが、
この日は「強烈」なスパイスが欲しかったので「ガラムマサオ」さんにしました。
「タップリベジタブルスープカリー マニアックスープ 辛さ8」
さて、本日ももちろん「マニアックスープ」です。
辛さは前回より1つ上げて「8」、
7よりやや辛さが攻撃的になっています(当り前かw)。
それにオリジナルのスープの旨味、
マニアックスープの強烈なスパイス感が加わりたまらん一杯に。
なんかこう一口、一口、「ガツン」ってくる美味しさとでも言いましょうか?
あぁ、近所に住んでて良かった♪
野菜とライスの存在をすっかり忘れてしまう程夢中になってしまいましたよww
ちなみに今回はライスを「16穀米」を選びました(「白米」の2種類から選べます)。
白米とはまた違った甘みと歯ごたえがありこれもスープにあって美味です♪
そして忘れてはならないのが「野菜」です。
一つ一つが熱々で最高っす♪
途中、スープばかりを貪るかの如く飲んでいましたので、
野菜との量バランスが悪くなってしまいましたが、
野菜だけでも十分に美味しいですよ。
さて先日撮ったメニューを読み返しておりますが、
とんでもないこだわりと手間でこの一杯が作られていたんですね。
オープンキッチンとなり、
店主さんの奮闘ぶりをみることができるようになりましたが、
営業時間外でもこれだけの戦いがあったとは。
今回のブログの最後に、
「残業明けでも行ける様、もっと遅くまでやっていたら」なんて言おうと思っていましたが、
滅多な事は言えませんね・・・。
個人的な事ですが、
「ガラムマサオ」さんのカレーは休日ではなく、
仕事でクタクタに疲れた後に食べたいのですが、
最近は残業続きで営業時間内にめがけて行けないのが残念です。
まっ、
チャンスあればまた仕事帰りに元気を貰いに行きたいと思います。
てか、休日だって行くだろうにww
なにはともあれ、
汗も一杯かいたし、
スパイスでダレた体に喝も入ったしで、
今日も文句無し最高の一杯でした。
札幌も本格的に暑くなってきました、
バテ気味の方は「ガラムマサオ」さんへGO!
お店データ 「スープカレー ガラムマサオ」さん
住所 札幌市豊平区平岸4条6丁目1-18
最寄駅 札幌地下鉄南北線「平岸」駅
営業時間 11:00~15:00
17:30~20:00
定休日 毎週火曜日 及び 第三水曜日
駐車場 あり(お店横にあります)
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by hanzoucurry
| 2010-07-17 20:47
| 2010年札幌スープカレー