2009年 05月 10日
「ヒロチャン」さん 美味 旨 トンコツ♪ |
※残念ながら閉店された様です。
2009年4月29日
最近、副部長と新規開拓に燃えております。
この日は、激戦区北大界隈を何店か候補に挙げ、
悩みに悩んだ結果「絶品トンコツベーススープ」の誉れ高い、
「ヒロチャン」さんにお邪魔しました。
あっ!あくまでも今回はカレーの紹介ですからねw
結構お客さんが来ていましたが、
いつもお一人で切り盛りされているのでしょうか?
清潔感のある店内は、
キャパを守る為かレイアウトがコンパクトにまとまっています。
さぁさ、メニューを拝見♪
「チキン」「豚モツ」「とろ豚」
う~ん、食いしん坊のツボを心得ているかの様なメニューですね。
副部長と共に結構迷いましたが、
僕が「オリジナルトンコツスープカレー」を「辛さd」
副部長が「モツカレー」を「辛さc」でオーダー。
(ちなみに辛さはa~eの5段階)
「世の中の事、政治のこと」「二人の未来の夢」「この星の平和への話」等を話ながら待つこと数分(嘘です、カレー談義に話が咲きました)。
やってきました本日の主役♪
「オリジナルトンコツスープカレー」
まず香りがいいっす♪
トンコツ独特の匂いがカレーの香りと相まって、
食欲をそそる香りに♪
トンコツラーメンを連想させるスープは、
コクがあるも脂っこさが控え目で癖になりそう♪
申し訳なさ程度に入っている梅干し(小梅)にもしっかり意味があるようで、
スープをスッキリさせてくれています。
まぁ、でも個人的にはもう少しスパイス感が欲しいかな・・・w
でも、野菜も手抜きなしで丁寧に調理した感じがするし、
なにより入っている豚角にがトロットロ!!
そして、ご飯に添えてある高菜がまたスープに合います。
トンコツラーメンがお好きな方には、
僕も副部長も自信を持っておススメできるお店です♪
ちなみに、副部長の食べていたモツをいただきましたが・・・。
こちらも柔らかくてGOOD!
次回お邪魔した際は、今回よりもオーダーに迷いそうですw
う~ん、激戦区でまた一つ選択肢ができた半蔵でありました。
最後に、ライスも大盛りにしたし、
結構ボリュームがあったんですが、
1000円を切って950円でした。
スープカレーの値段にしてはリーズナボーでした♪
お手軽な所が北大学生さん達からの人気の秘訣なんでしょうね。
お店情報 「ガンソトンコツスープカレー ヒロチャン」
住所 札幌市北区北13条西3丁目
最寄駅 札幌地下鉄南北線「北12条駅」
営業時間 昼11:30~15:00
夜18:00~22:00
定休日 月曜日
2009年4月29日
最近、副部長と新規開拓に燃えております。
この日は、激戦区北大界隈を何店か候補に挙げ、
悩みに悩んだ結果「絶品トンコツベーススープ」の誉れ高い、
「ヒロチャン」さんにお邪魔しました。
あっ!あくまでも今回はカレーの紹介ですからねw
結構お客さんが来ていましたが、
いつもお一人で切り盛りされているのでしょうか?
清潔感のある店内は、
キャパを守る為かレイアウトがコンパクトにまとまっています。
さぁさ、メニューを拝見♪
「チキン」「豚モツ」「とろ豚」
う~ん、食いしん坊のツボを心得ているかの様なメニューですね。
副部長と共に結構迷いましたが、
僕が「オリジナルトンコツスープカレー」を「辛さd」
副部長が「モツカレー」を「辛さc」でオーダー。
(ちなみに辛さはa~eの5段階)
「世の中の事、政治のこと」「二人の未来の夢」「この星の平和への話」等を話ながら待つこと数分(嘘です、カレー談義に話が咲きました)。
やってきました本日の主役♪
「オリジナルトンコツスープカレー」
まず香りがいいっす♪
トンコツ独特の匂いがカレーの香りと相まって、
食欲をそそる香りに♪
トンコツラーメンを連想させるスープは、
コクがあるも脂っこさが控え目で癖になりそう♪
申し訳なさ程度に入っている梅干し(小梅)にもしっかり意味があるようで、
スープをスッキリさせてくれています。
まぁ、でも個人的にはもう少しスパイス感が欲しいかな・・・w
でも、野菜も手抜きなしで丁寧に調理した感じがするし、
なにより入っている豚角にがトロットロ!!
そして、ご飯に添えてある高菜がまたスープに合います。
トンコツラーメンがお好きな方には、
僕も副部長も自信を持っておススメできるお店です♪
ちなみに、副部長の食べていたモツをいただきましたが・・・。
こちらも柔らかくてGOOD!
次回お邪魔した際は、今回よりもオーダーに迷いそうですw
う~ん、激戦区でまた一つ選択肢ができた半蔵でありました。
最後に、ライスも大盛りにしたし、
結構ボリュームがあったんですが、
1000円を切って950円でした。
スープカレーの値段にしてはリーズナボーでした♪
お手軽な所が北大学生さん達からの人気の秘訣なんでしょうね。
お店情報 「ガンソトンコツスープカレー ヒロチャン」
住所 札幌市北区北13条西3丁目
最寄駅 札幌地下鉄南北線「北12条駅」
営業時間 昼11:30~15:00
夜18:00~22:00
定休日 月曜日
by hanzoucurry
| 2009-05-10 22:42
| 2009年札幌スープカレー