2014年 03月 29日
リセット出来る場所 |
2014年3月29日更新
本日は夜勤明け、
通勤経路途中にある「はまぐり堂」さんにお邪魔しました。
日頃お世話になっているシェフ中村さんのオススメのお店で、
石巻駅から車で40分位、
桃浦字蛤浜という物静かな場所にあります。
築百年という民家を使われていて、
懐かしさと安心感、
そして温か味のある、
正直、人にはあまり教えたくない隠れ家的な雰囲気のお店です
お店の近くでは、
ヤギの「クロシ」さんが、
こちらの存在を意識もせず、
モシャリ、モシャリとお食事中。
まずは夜勤明けの一杯。
もちろん車ですから今回はこちら。
「金華サイダー」
地元石巻産です、
ラムネとサイダーのいいとこ取りしたみたいな、
贅沢な風味の一品です。
美味い♪
さて、今回のお目当てはこちら。
「鹿カレー」
地元、牡鹿半島産の「鹿」様を使った贅沢な一品ですが、
鹿肉はともあれ、カレー自体が美味い!
深いコクと旨味があり、
さらに独特のスパイス感。
インドカレーのスパイス使いに、
親しみやすい日本のカレーが合わさったと言ったら良いでしょうか?
美味いなぁ~♪
さて、鹿肉の方ですが、
食感はラムに近い感じでなかなかジューシー。
独特の癖がややありましたが、
スパイスのおかげか大変美味しくいただけました。
毎日、公私に渡って遭遇する鹿の皆様、
大変申し訳ありません。
そ、し、て、
今回は珍しく食後にスイーツなんぞも生意気にいただいてみました。
(だってシェフ中村さんのオススメなんだもん)
「オレオのチーズケーキ」
しっとり食感と、程よい甘みと苦み。
はぁ~、幸せ~♪
もう、どうにでもしてください!
上手く言葉にできませんが、
このお店の雰囲気は、
カップルで行っても良し、
私の様なくたびれたオッサン一人で行っても良し♪
とにかく、人を選ばず、
どんな人でも、ほっこりできる空間だと思います。
最後になりますが、
私は石巻市では新参者です。
震災がこの蛤浜を襲った悲劇について、
私には語る資格はありません。
しかしながら、
「はまぐり堂」さんには、
たくさんの人たちの想い、そして願いが詰まっていると、
生意気ながら感じました。
優しさ、温かさ、力強さ、
石巻に居る間、
このお店には通い続けたいと思います。
今日は、ささくれ立った気持ちとか、焦り、
お店の優しさでリセットです。
ありがとうございました。
今回お邪魔したのは「Caféはまぐり堂」さん
住所 宮城県石巻市桃浦字蛤浜18
営業時間10:30~17:00
定休日 火・水
本日は夜勤明け、
通勤経路途中にある「はまぐり堂」さんにお邪魔しました。
日頃お世話になっているシェフ中村さんのオススメのお店で、
石巻駅から車で40分位、
桃浦字蛤浜という物静かな場所にあります。
築百年という民家を使われていて、
懐かしさと安心感、
そして温か味のある、
正直、人にはあまり教えたくない隠れ家的な雰囲気のお店です
お店の近くでは、
ヤギの「クロシ」さんが、
こちらの存在を意識もせず、
モシャリ、モシャリとお食事中。
まずは夜勤明けの一杯。
もちろん車ですから今回はこちら。
「金華サイダー」
地元石巻産です、
ラムネとサイダーのいいとこ取りしたみたいな、
贅沢な風味の一品です。
美味い♪
さて、今回のお目当てはこちら。
「鹿カレー」
地元、牡鹿半島産の「鹿」様を使った贅沢な一品ですが、
鹿肉はともあれ、カレー自体が美味い!
深いコクと旨味があり、
さらに独特のスパイス感。
インドカレーのスパイス使いに、
親しみやすい日本のカレーが合わさったと言ったら良いでしょうか?
美味いなぁ~♪
さて、鹿肉の方ですが、
食感はラムに近い感じでなかなかジューシー。
独特の癖がややありましたが、
スパイスのおかげか大変美味しくいただけました。
毎日、公私に渡って遭遇する鹿の皆様、
大変申し訳ありません。
そ、し、て、
今回は珍しく食後にスイーツなんぞも生意気にいただいてみました。
(だってシェフ中村さんのオススメなんだもん)
「オレオのチーズケーキ」
しっとり食感と、程よい甘みと苦み。
はぁ~、幸せ~♪
もう、どうにでもしてください!
上手く言葉にできませんが、
このお店の雰囲気は、
カップルで行っても良し、
私の様なくたびれたオッサン一人で行っても良し♪
とにかく、人を選ばず、
どんな人でも、ほっこりできる空間だと思います。
最後になりますが、
私は石巻市では新参者です。
震災がこの蛤浜を襲った悲劇について、
私には語る資格はありません。
しかしながら、
「はまぐり堂」さんには、
たくさんの人たちの想い、そして願いが詰まっていると、
生意気ながら感じました。
優しさ、温かさ、力強さ、
石巻に居る間、
このお店には通い続けたいと思います。
今日は、ささくれ立った気持ちとか、焦り、
お店の優しさでリセットです。
ありがとうございました。
今回お邪魔したのは「Caféはまぐり堂」さん
住所 宮城県石巻市桃浦字蛤浜18
営業時間10:30~17:00
定休日 火・水
by hanzoucurry
| 2014-03-29 18:17
| 宮城県石巻市