のほほ～ん カレーと奇行

「マグマ」さん 何事もバランスが大切です

２０１０年９月４日（更新日9月１８日）
突然ですが私、何事にもバランスが必要だと思います。
組体操にしかり、借金にしかり、もちろん食事にしかり。

ども半蔵です。
皆さんカレー食べてますか～？

えっ？冒頭の文章は何かって？
スミマセン頭から変な事書いて・・・。

いえね、
今回食べた「マグマ」さんのカレーのバランスがあまりにも良かったのものでｗｗ


今回は我がカレー部の「副部長」が同行です。
※　改めて
「副部長」
→半蔵が主宰するカレー部の副部長で、あらゆる食に通ずる男。
カレーだけでなくラーメン、御当地グルメへの知識も深い。

さてメニューを拝見。
ゴメンナサイ上手く撮れなかったので一部のみ紹介します。



まずスープが２種類（スパイスビーチさんには３種類とありましたが）。
スパイシーな「ノーマルスープ」と魚介の旨味が＋の「ネロスープ」。

まずこちらが副部長の選んだカレーです。

「ボリュームザンギのスープカレー　ノーマルスープ　辛さ３０」
※　ボリュームザンギのスープカレーは９月のマンスリーカレーです。

画像じゃ分かりづらいかもしれませんが、
結構なボリュームがあります。
しかも、ライスオンとスープインが選べます♪
そしてこちらが半蔵の選んだカレー


「ディアボロチキンカレー　ネロスープ　辛さ５０」

まず、副部長のスープを味見させていただきました。
ほぁ～♪
サラサラスープの中にしっかりしたスパイス感、
引き締まった旨味。
こりゃデラウマだわ！

お次に自分のネロスープを。

うひゃー辛ウマ！！（何しろ５０番ですからｗｗ）
ノーマルスープにさらに魚介（イカスミも入ってますよね？？）旨味が加わり、
旨味、スパイス、辛さ、スープのバランスが実にいいのです！

野菜とスープの相性もばっちり。

ふふ、今回も褒めすぎ注意警報発令です。

そ、し、て、ディアボロチキン、
歯ごたえあり、かつジューシーな鳥のムネ肉の唐揚げなんですが、
独特の味つけがこれまたデラウマ♪
（香草系でいいですよね？）

そして何よりも店主さんの接客が素晴らしい。
特に半蔵と副部長は辛いもの好きで、
初めて行くお店では辛さ選びに困ります。
でも、「マグマ」さんは「生ピッキーヌをかじれるなら○○番で大丈夫ですよ～」と言う様に具体的な例で教えてくれました。
辛さは大事なポイントですので、
逆に辛さが苦手な人も安心ではないでしょうか？

ともあれ、行ってお店が美味しいと、
次回の選択肢が増えるのが困りもの・・・。
まっ、嬉しい悩みなんですけどね♪

ごちそうさまでした。

お店データ　「札幌スープカレー　マグマ」さん
住所　札幌市中央区南16条西9丁目
営業時間　１１：００～１５：００
　　　　　１７：００～２１：００（スープ切れ終了あり）
定休日　　水曜日
駐車場　　あり
地図の位置は概ねです

「ＧＯＹＥＮ」さん モロ半蔵好み♪

２０１０年９月３日（更新日９月１０日）
昨年から何かと御縁のある岩見沢市。
今回が半蔵にとって「初岩見沢カレー」となります。

さて、今回は岩見沢で商談。
その帰りにお邪魔したのが「ＧＯＹＥＮ」さんです。
諸先輩方のブログを拝見したり、
人づてに評判を聞いたりしてずっと行きたかったお店です。

でね・・・。

何度も何度も私しゃこの前を通っていたんですけどね・・・。


まさかここが「ＧＯＹＥＮ」さんだったなんて・・・ｗ

外見なんぞ関係ない！投入じゃ！突入！！

あれ、内部はなんといいますか、
外見とは全く違うアジアっぽくておしゃれなお店です。
※ これを読んでいる「ＧＯＹEＮ」さん関係者の皆様、もしくは店主様。
どうか御気を悪くされませぬよう・・・。

気を取り直してメニューを拝見。

チキンの「煮込み」に強く心を引かれ、
さらに美味しいと評判のハンバーグにも心を奪われ・・・。

で、結局こちらに。

「カリッとチキンＣＵＲＲＹ　辛さ３０番」
ちなみに辛さの度合いはこちらです。


それではまずスープからいただきます（スープと定義して良いのかな？）。

ガツン！！
口に含んだ瞬間に、攻撃的なスパイス感が広がります！！

粗い！だけど変幻自在のスパイス感がたまらん！！

これや、こんなんが食べたかったんや！！
（なんで関西弁？　あっ、ちなみに私、京都出身です）

野菜も丁寧に調理され、どれも甘くてホクホク♪
スパイスで加速した食欲が、
さらにニンニクの芽でパワーアップ。
いいアクセントです♪
※ 大食漢の方は要「ライス大盛り」

そしてお次はチキン♪
外は名前の通り「カリッと青春」してますが、
・・・。

すいません「青春」は削除です。
（このフレーズで渡辺徹氏を即座に連想できる人は何人いるだろうか・・・）

さてやり直し、
外は名前の通り「カリッ」としてますが、
煮込んだチキンを揚げてるので、
中はホロホロジューシー♪

そうですね～、
難を言うならスープの量ですかね・・・。
もっと味わいたいんだけどな・・・。
でも、スパイスでコストが掛ってるだろうから仕方ないかｗ

次はスープ大盛りで行きます。
あと辛さも大幅増で♪

う～ん、でも今度は何時来れるんだろう・・・。

尚、今回の商談が成立すれば２か月以内に冒頭が、

「ＧＯＹＥＮ」さん②　やっぱ半蔵好み♪
となると思います。

２か月に再訪問がなければお察しください・・・。
なにわともあれ、ごちそうさまでした。

お店データ　「Ｃｕｒｒｙ　＆　Ｓｏ　ｏｎ　ＧＯＹＥＮ」さん
住所　岩見沢市６条西１０丁目４－５
最寄駅　ＪＲ「岩見沢駅」
営業時間　１１：３０～２２：００　スープ切れ終了あり
休日　　　無休
※スパイスビーチより

「ＫＩＮＧ」さん 今月から毎月お送りします

「ＫＩＮＧ」さん　今月から毎月お送りします
２０１０年９月１日（更新日９月４日）
ども、半蔵です。
前回までマンスリー特集を３カ月分まとめてお送りしてましたが、
クレームが入りました。

「貴様、もう終わったマンスリーを紹介してどないするんじゃ（原文ママ）」
「あたしもカレーチャーシューメン食べたかった～（怒）」
等のクレームでございます。

※ 知人からのクレームですのでトラブルはありませんでした。
どうぞご心配なく。

てな訳で私の趣味も兼ねて、
今月から毎月レポートします♪

余談ですが、
他「ＫＩＮＧばっかマンスリー特集してないで他の店もやったら？」
というクレームもありましたが私の、
「いいでしょう！！やりましょう！！その代わりスポンサーになってください」の問いに、
それっきり返事がきません・・・。

すいません、限られた予算の中でやってます・・・。
他にもマンスリー特集をしたいお店があるのですが、
上記理由によりどうぞご理解ください。
（突発的にやることはあります）

さてレポートに入ります。
今月はこちら！


チキンも大好きですが、
それ以上にきのこが好きな私にとってはかなり嬉しいマンスリーです。

話はそれますが、
この日は珍しくランチ時に参上、
入店時は私と他２組しかいなかったのですが、
その後あっと言う間に満席！！
ランチ時にお邪魔する時は開店早々に行くか、
時間をずらした方がいいと思います。
（でも回転は速いですよ）


「煮込みチキンとキノコのカレー　辛さ　クイーン（１２番）」
前回の辛さジャック（１１番）では辛さを感じなくなったので、
今回は以前挫折したクイーンを選択。
俗に言う「シャープ」な辛さとはこの事を言うのでしょうか？
久々に辛さと真剣勝負！！
（水を飲んだら負け！）
辛くて美味い！！
辛さの中にご自慢の「さっぱりコク旨」スープが活きています。
う～ん、これは病みつきになるかも♪

ジョーカーを選ぶ日も近いか？ｗ

※ 辛さは徐々に上げて行くのが私のオススメです。

お次にキノコ。

御覧のボリュームです。

エノキ、シメジ、舞茸、エリンギ等が入っていましたが、
どれも歯ごたえがあり、かつ甘くて美味しっす♪

チキンも揚げたり焼いたりと、
色んなタイプを食べてきましたが、
こうやってホロホロに煮込んだチキンもいいですね～。

あ～、なんといいますか、
最後まで夢中になれる幸せな一杯でした。
ヘルシーなスープカレーがお好きな人にオススメですね。

来月のマンスリーも期待大です。

今日もごちそうさまでした。

尚、お邪魔した９月１日に「ＫＩＮG」さんは三周年を迎えられました。
今後益々のご発展を祈っております。
三周年、本当におめでとうございます♪

お店データ　「ＳＯＵＰ　ＣＵＲＲＹ　ＫＩＮＧ」さん
住所　札幌市豊平区平岸３条１６丁目１－１
最寄駅　札幌地下鉄南北線「南平岸駅」
営業時間　１１：３０～１５：００
　　　　　１７：００～２３：００（ラスト２２：３０）
　　　　　土日祝　１１：３０～２２：００（ラスト２１：３０）
定休日　　不定休